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Cucina Vegana Rigenerativa: il menù light per il cambio stagione

30,00

Durata: 90 minuti

Quando parliamo di cucina vegana rigenerativa non dobbiamo pensare a una dieta drastica e priva di gusto, o a digiuni forzati. Al contrario per disintossicare il nostro organismo senza fatica basta pochissimo.

Scopo del corso è quello di preparare un menu vegano utile per eliminare le tossine accumulate, durante la stagione ma anche le tossine ambientali alle quali siamo sempre più esposti, e altre forme di stress che avvelenano il nostro corpo.

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PROGRAMMA

Breve introduzione delle cucina vegana rigenerativa naturale e presentazione dei piatti:

  • Estratto alla barbabietola e zenzero
  • Insalata di cavolo viola e agrumi
  • Zuppa depurativa di lenticchie rosse, curcuma e zenzero
  • Buddha Bowl vegana (farro, spinaci in foglia, ceci, erba cipollina, curry, cavolo rosso, noci, ravanelli)
  • Macedonia di frutta e semi
  • Dispense omaggio in formato pdf con le ricette preparate a tutti coloro che parteciperanno al corso
  • Data del corso a scelta

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