Con l’arrivo del caldo, spesso i legumi vengono lasciati in dispensa, in quanto considerati ingredienti da utilizzare solo nelle pietanze invernali, ideali per zuppe e ...
Il chia pudding è un dolce al cucchiaio di origine inglese, facilissimo da preparare, e molto buono. Una volta pronto, possiamo decorarlo con la frutta ...
Avete mai provato a preparare la cacio e pepe vegana? Ci vogliono davvero dieci minuti per preparare questa gustosa salsetta, che ci servirà per condire ...
Ecco la ricetta dei cannelloni vegani con spinaci e besciamella. I cannelloni sono uno dei piatti più amati della cucina italiana, ma spesso contengono ingredienti ...
La mozzarella vegana è una variante della mozzarella tradizionale che non contiene prodotti di origine animale. Solitamente è fatta con latte vegetale, come quello di ...
Lo sformatino vegano di bietole, carote e patate è una ricetta anti spreco molto semplice da realizzare. Se vi avanzano le bietole del giorno prima ...
Preparare un dolcetto per Halloween all’ultimo minuto vi sembra impossibile? Vi propongo il budino cachi e cacao, un dolce al cucchiaio facilissimo da realizzare e ...
Prima che la stagione invernale arrivi, vi propongo il mio babaganoush veloce! Con le ultime melanzane del mio orticello urbano, prepariamo oggi per l’aperitivo con ...
Adoro le insalate con i legumi e la frutta, un abbinamento agrodolce sano e nutriente. Soprattutto in estate utilizzo la frutta matura che magari ho ...
Per tutta l’estate non abbiamo acceso il forno ed abbiamo voglia di un primo piatto ricco e gustoso? Vi propongo allora una ricetta davvero straordinaria. ...
