Pianeta Vegan

contorni

Sfiziosi contorni di verdure, ideali per accompagnare secondi piatti vegan.

maionese vegana di lupini cucina vegana

Maionese vegana di lupini. La salsa numero 1

La maionese vegana si può preparare in tanti modi. Sicuramente la maionese è la salsetta più amata da tutti, utilizzata per condire insalate, patatine e panini. Avete provato a fare la maionese vegana di lupini? Io l’adoro!  Come preparare la maionese vegana di lupini Pronta in pochi minuti questa versione di maionese risulta essere leggera …

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cardi e patate gratinati alla pugliese cucina vegana

Cardi e patate gratinati alla pugliese

I cardi sono un ortaggio invernale, che ricordano vagamente il sedano. Sono ricchi d’acqua, fibre e sali minerali ed hanno mille proprietà nutritive, che fanno bene al nostro organismo. Nonostante tutto, spesso non trovano ampio spazio nelle nostre ricette, ma vi assicuro che qualsiasi piatto preparerete con questo ortaggio piacerà a tutti.

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